AANMELDEN CROWDFUNDING 2023

Let op: we verkopen óók vlees in de losse verkoop in onze boerderijwinkel! Ben je op zoek naar een specifiek deel, neem dan vooraf even contact op om te vragen of het op voorraad is! 

Wat is Crowdfunding?

U investeert € 100,- en ontvangt later in het jaar uw investering plus een rendement van 25% terug in natura. U heeft daarbij de keuze tussen een vleespakket en/of een strippenkaart voor melkproducten. Op speciaal verzoek is er ook een mogelijkheid om een gift te doen. 

Wat gebeurt er met mijn investering?

Om een (stier)kalf te laten opgroeien worden kosten gemaakt, denk aan voer, huisvesting, afrastering en huur of pacht van de grond. Met uw investering worden deze kosten betaald. Een waterbuffel krijgt ieder jaar een kalfje, anders zouden ze geen melk produceren. We kunnen niet elk kalfje hun hele leven hier laten rondlopen, want dan zouden we uit ons jasje groeien. Onze waterbuffels hebben een prachtig leven bij De Stoerderij. Ze mogen opgroeien in een familiekudde, hebben het hele jaar door weidegang en toegang tot een modderpoel. Aandacht, vrijheid en dierenwelzijn staan centraal!

Mag ik kiezen welk soort vleespakket ik wil? 

Ja, dat mag! We hebben de keuze uit de volgende vleespakketten :

Optie 1 : G’woon (5,00 kg)
- Luxe vlees 1,25 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Stoofvlees 1,25 kg (magere stooflappen, riblappen, sukade, poulet / hachee)
- Soepvlees 1,25 kg (schenkel, mager soepvlees) 
- Gehakt en/of hamburgers 1,25 kg (hamburgers met of zonder paneermeel / gluten)

Optie 2 : Deluxe (4,00 kg) 
- Luxe vlees 2,50 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Stoofvlees 0,50 kg (magere stooflappen, riblappen, sukade, poulet / hachee)
- Soepvlees 0,50 kg (schenkel, mager soepvlees)
- Gehakt en/of hamburgers 0,50 kg (hamburgers met of zonder paneermeel / gluten)

Optie 3 : Gehacked (5,90 kg)
- Gehakt 4,00 kg   
- Luxe vlees 0,30 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Stoofvlees 0,80 kg (magere stooflappen, riblappen, sukade, poulet / hachee)
- Soepvlees 0,80 kg (schenkel, mager soepvlees)

Optie 4 : Burgermeester (5,60 kg)
- Hamburgers 3,75 g (hamburgers met of zonder paneermeel / gluten) 
- Gehakt 0,60 kg  
- Luxe vlees 0,25 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Stoofvlees 0,50 kg (magere stooflappen, riblappen, sukade, poulet / hachee)
- Soepvlees 0,50 kg (schenkel, mager soepvlees)

Optie 5 : Slow & Stoof (5,45 kg)
- Stoofvlees 3,75 kg (magere stooflappen, riblappen, sukade, poulet / hachee)
- Luxe vlees 0,30 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Soepvlees 0,70 kg (schenkel, mager soepvlees)
- Gehakt en/of hamburgers 0,70 kg (hamburgers met of zonder paneermeel / gluten)

Optie 6 : Soeppie! (5,95 kg)
- Soepvlees 4,70 kg (schenkel, mager soepvlees)
- Luxe vlees 0,25 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Stoofvlees 0,50 kg (magere stooflappen, riblappen, sukade, poulet / hachee)
- Gehakt en/of hamburgers 0,50 kg (hamburgers met of zonder paneermeel / gluten)

Optie 7 : Grotendeels (5,50 kg)
- Picanha en bavette 1,50 kg
- Short ribs en brisket 4,00 kg

Optie 8 : BBQ (4,10 kg) 
- Luxe vlees 2,30 kg (haas, (kogel)biefstuk, ribeye rosbief, entrecote) 
- Hamburgers 1,80 kg (hamburgers met of zonder paneermeel / gluten)

Optie 9 : Worstenbroodjes! 
- Worstenbroodjes : 52 stuks  

Optie 10 : Of je worst lust?! 
- Braadworst : 10 stuks
- Droge worst : 9 stuks

Alle vlees is onbewerkt, maar de hamburgers, braadworst en droge worst worden door onze slager (Slager Vogels in Elsendorp) gemaakt. Zij maken hamburgers met en zonder paneermeel (gluten). Bij de hamburgers zonder paneermeel worden alleen zout en peper toegevoegd. Het vlees wordt versneden in porties van 100 - 500 gram en vacuüm verpakt. Wanneer u liever alleen gehakt wilt en géén hamburgers of juist glutenvrije hamburgers, dan kunt u dit via e-mail aangeven naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. U kunt ter zijner tijd het vleespakket ophalen bij De Stoerderij of bevroren thuis laten bezorgen door DHL Vandaag tegen meerkosten (verzendkosten) van € 10,00 en er geldt een 'eigen risico beding'.   

De planning ziet er als volgt uit : 

- Ronde 1 : slachtdatum : 2 januari 2023 | vleespakket ophalen vanaf 14 januari 2023.
- Ronde 2 : slachtdatum 24 april 2023 | vleespakket ophalen vanaf 6 mei 2023. 
- Ronde 3 : slachtdatum : 8 mei 2023 | vleespakket ophalen vanaf 20 mei 2023.
- Ronde 4 : slachtdatum 22 mei 2023 | vleespakket ophalen vanaf 3 juni 2023.
- Ronde 5 : slachtdatum : 5 juni 2023 | vleespakket ophalen vanaf 17 juni 2023.
- Ronde 6 : slachtdatum 19 juni 2023 | vleespakket ophalen vanaf 1 juli 2023.
- Ronde 7 : slachtdatum : 3 juli 2023 | vleespakket ophalen vanaf 15 juli 2023.
- Ronde 8 : slachtdatum 17 juli  2023 | vleespakket ophalen vanaf 29 juli 2023.
- Ronde 9 : slachtdatum : 21 augustus 2023 | vleespakket ophalen vanaf 2 september 2023.
- Ronde 10 : slachtdatum 4 september 2023 | vleespakket ophalen vanaf 16 september 2023.
- Ronde 11 : slachtdatum : 18 september 2023 | vleespakket ophalen vanaf 30 september 2023.
- Ronde 12 : slachtdatum 2 oktober 2023 | vleespakket ophalen vanaf 14 oktober 2023.
- Ronde 13 : slachtdatum : 9 oktober 2023 | vleespakket ophalen vanaf 21 oktober 2023.
- Ronde 14 : slachtdatum : 23 oktober 2023 | vleespakket ophalen vanaf 4 november 2023.
- Ronde 15 : slachtdatum 30 oktober 2023 | vleespakket ophalen vanaf 11 november 2023.

Hoe kan ik de bijdrage van € 100,- overmaken?

1. Via iDeal : Vul onderstaand formulier in en klik op de knop 'Verstuur formulier en betaal via iDeal'.
Je wordt dan doorgestuurd naar een pagina waar je eenvoudig via iDeal kunt betalen. 
2. Via bankoverschrijving : Stuur een e-mail met het onderwerp "Aanmelden Crowdfunding" en met je NAW-gegevens en de keuze van 'tegenprestatie' Vlees (ook pakketkeuze en ronde doorgeven), naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.. Maak de bijdrage van € 100,- over via een
bankoverschrijving naar rekeningnummer NL93RABO0154559830 ten name van De Stoerderij onder vermelding van 'Crowdfunding' en je naam.

Actuele tussenstand per 3 november 2023: Opgehaald bedrag : € 71.500,-     Streefbedrag : € 80.000,-

AANMELDINGSFORMULIER

Heeft u liever een op maat samengesteld vleespakket, dan is dat vaak ook mogelijk. Neem a.u.b. contact op via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of via WhatsApp/SMS naar 06-13947995.